Турбо-печь Merrychef Eikon E2s Silver
Турбо-печь Merrychef Eikon E2s Silver
Eikon является синонимом впечатляющих инноваций, простоты использования, энергоэффективности, возможности приготовления пищи в любом месте, отличного обслуживания, обширного меню, снижения количества отходов, возможности подключения к сети Интернет и многого другого. Печи новой серии eikon™ готовят до 15 раз быстрее (по сравнению с традиционными методами приготовления). Новый сенсорный дисплей позволяет всего лишь двумя касаниями получать доступ к любому элементу меню программ. Новый легкодоступный фильтр гарантирует бесперебойное функционирование и снижение времени на обслуживание. Приготовление без вентиляции означает, что печь можно использовать практически в любом месте.
Преимущества печей Merrychef Eikon:
Переопределение понятия "быстрое питание". Новая серия печей Merrychef eikon™ снимает все ограничения. От свежих, горячих и аппетитных блюд из полуфабрикатов до высококачественных изысканных блюд – вы можете готовить практически все, что угодно, быстро, качественно и просто с использованием сенсорного дисплея.Простота использования. Графическая технология дисплея easyToUCH™. Программное обеспечение MenuConnect® обеспечивает постоянное обновление меню по протоколу USB. Легкосъемный фильтр для облегчения ежедневного обслуживания
Гарантированные отличные результаты каждый раз. Точные уровни мощности для приготовления наиболее деликатных продуктов. Загрузка программ через различные выходы с карты памяти USBСокращение очереди и времени обслуживания. Улучшение качества и свежести блюд, при одновременном сокращении времени обслуживания. Три метода нагрева (конвекционный нагрев, микроволны и подача горячего воздуха через сопла и микроволны). Увеличение скорости приготовления до 15 раз (по сравнению с традиционными методами приготовления)Повышенная безопасность. Холодная поверхность печи, т.е., пища готовиться быстро, а внешняя поверхность печи остается холодной. Легкодоступный воздушный фильтрРентабельность. Приготовление по заказу приводит к снижению количества отходов. Самая последняя технология катализации обеспечивает снижение количества жира и уменьшает интенсивность запахов во время приготовления, что позволяет отказаться от использования дополнительных систем вытяжки и вентиляцииМинимизация эксплуатационных расходов. Энергосберегающий режим ожидания. Низкие расходы на монтаж. Быстрое обучение персонала. Простота чистки. Встроенные средства диагностики позволяют отказаться от лишних обращений в сервисный центр. Подключение по Ethernet (опция)
Технические характеристики
- Комбинированная печь (конвекция, микроволны, направленные потоки горячего воздуха).
- Габариты: 356х595х620 мм
- Сенсорная панель управления easyToUCH™
- Не требует вентиляции.
- Легкосъемный фильтр для облегчения ежедневного обслуживания.
- Скорость приготовления в 10 раз быстрее, чем любая традиционная печь.
- Загрузка рецептов через USB- разъем (для сетевых фаст-фудов).
- Макс. мощность: 3.4 кВт.
- Напряжение: 380 В.
