Жарочная поверхность ABAT АКО-40Н

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Номинальная потребляемая мощность, кВт    4.5
Номинальное напряжение, В    400
Размеры конфорки, мм    395x650
Площадь жарочной поверхности, м2    0.22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более    270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более    25
Габаритные размеры, мм    400x750x475
Масса, кг    51

Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.