Аппарат для производства пасты SIRMAN Concerto 5
Аппарат для производства пасты SIRMAN Concerto 5
Это профессиональный аппарат, который одновременно выполняет несколько функций: замес теста для пасты и разделение готового теста на несколько видов пасты. Корпус данного аппарата изготовлен из нержавеющей стали Aisi 304 и очень компактен. Шнек изготовлен из нержавеющей стали, а корпус фильеры из никелевой бронзы. Фильера имеет диаметр 70 мм с широким диапазоном смены форматов. Двигатель аппарата очень мощный с воздушным охлаждением. Также предусмотрена форсированная система воздушного охлаждения для тяжелых условий эксплуатации. Фреза с переменной скоростью. Удобная съемная емкость для добавления жидких ингредиентов. Имеет высокую производительность, удобен и легко чистится и это идеальное решение для малых и средних кафе, баров, ресторанов, где преобладает итальянская кухня.
Технические характеристики
- Материал корпуса: нержавеющая сталь Aisi 304
- Материал шнека: нержавеющая сталь
- Материал фильеры: никелевая бронза
- Емкость бака, л: 10
- Вместимость теста, кг: 4
- Диаметр фильеры, мм: 70
- Воздушное охлаждение двигателя
- Форсированная система воздушного охлаждения для тяжелых условий эксплуатации
- Удобная съемная емкость для добавления жидких ингредиентов
- Переменная скорость фрезы
- Мощность, кВт: 0,75
- Напряжение, В: 220
- Габариты, мм: 305х655х442
- Вес, кг: 42
- Страна производитель: Италия
