Конвекционная печь FROSTY EN-20A
Конвекционная печь FROSTY EN-20A
Конвекционная печь FROSTY EN-20A создана для небольших заведений быстрого питания, кофеен, организации выездных мероприятий. В такой печи вы сможете приготовить разнообразную выпечку, довести до готовности полуфабрикаты.
Корпус и рабочая камера техники сделаны из нержавеющей стали, марки AISI 304. Это высокопрочный, устойчивый к царапинам и механическим повреждениям материал, который легко чистить.
Печь Фрости EN-20A оборудована механической панелью управления,состоящей из двух круглых регуляторов, отвечающих за смену температурного режима и настройку времени приготовления (таймера).
С помощью таймера можно задать время работы конвекционной печи Frosty EN-20A от 0 до 120 минут. Окончание работы таймера уведомляется звуковым сигналом.
Печь на 4 уровня позволяет приготовить до 10 кг пищи в час. Температурный режим может устанавливаться в пределах от +50 до +300 градусов Цельсия, что прекрасно подходит для термической обработки любых продуктов и создания выпечки.
Внутри камеры в задней стенке вмонтирован вентилятор, который создает постоянную циркуляцию горячего воздуха. Для достижения необходимой температуры в рабочем отсеке используются нагревательные элементы (ТЭНы), которые размещены вокруг вентилятора. Сочетание нагрева и принудительной конвекции воздуха равномерно по всему объему камеры позволяют быстро и качественно приготовить любые блюда.
Агрегат имеет достаточно компактные габариты - 595х530х570 мм. Дверца аппарата открывается вертикально (сверху в низ). Размеры противня - 452х330 мм.
Предусмотрено светодиодное освещение для контроля процесса приготовления. Внутреннее стекло дверцы легко открывается, что значительно облегчает и ускоряет очистку техники
Технические характеристики
- К-во уровней – 4.
- Противни в комплекте, шт – 4.
- Габариты противня - 452х330 мм.
- Мощность – 3,2 кВт.
- Тип подключения – электро.
- Напряжение – 220 В.
- Панель управления – механическая.
- К-во вентиляторов – 1.
- Min температура: +50 °C.
- Max температура: +350 °C.
- Таймер: 0…120 мин.
- Длина – 595 мм.
- Ширина – 530 мм.
- Высота – 570 мм
*Мы работаем без НДС