Куттер Fimar BC/3N
Куттер Fimar BC/3N
предназначен для измельчения овощей и фруктов, мяса, вареных яиц, кальмаров и др.; дробления орехов, сухарей, шоколада, для замешивания теста. С помощью куттера легко приготовить различные паштеты, соусы, овощное или фруктовое пюре, быстро взбить крем, белки и сливки. Степень измельчения зависит от времени работы, чем дольше, тем мельче, поэтому в куттере легко получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты до тонкого измельчения (кнельная масса, суфле, паштеты).
Корпус куттера выполнен из анодированного алюминия,
съемные дежа и ножи из нержавеющей стали
верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната
защитные микровыключатели на крышке и деже.
Емкость дежи три литра, оснащена двумя лопостными ножами.
Технические характеристики
- Объем чаши, л: 3.
- Количество скоростей: 1.
- Скорость вращения, об/мин: 730.
- Размер чаши, мм: 210х210х110.
- Максимальная вместимость чаши, л: 1,7.
- Габариты, мм: 400х320х320.
- Корпус: анодированный алюминий.
- Напряжение, В: 220.
- Мощность, кВт: 0,37.
- Вес, кг: 12.
- Производитель: Fimar (Италия)