Тестомес Alimacchine SM10FT

Итальянский спиральный односкоростной тестомес Alimacchine SM 10 FT предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства; подходит для приготовления теста для хлеба, булочек, пирожков, пиццы и т.д. Спиралевидная форма месильного органа обеспечивает быстрый и качественный процесс замеса теста. Данная модель имеет несъемную дежу и неподъемный рабочий механизм. Объем дежи тестомеса - 12 литров, а максимальный объем загружаемого сырья составляет 30-40% от объема дежи. Корпус тестомеса выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, несъемная дежа, спираль и тестоделительный стержень - из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием.