Мармит для картофеля фри Kovinastroj ESO-40
Необходимое оборудование для самого популярного блюда - картофеля фри - мармит Kovinastroj ESO-40, предназначен для поддержания её в теплом состоянии в течении длительного времени.
Аппарат устроен таким образом, что сухая хустящая корочка картофеля под воздействием тепла, происходящего от поверхности, не размягчает. Это возможно благодаря кварцевой лампе, что подсушивает блюдо сверху, и ТЭНам, которые прогревают картошку через сетку снизу.
Технические характеристики мармита для картофеля Kovinastroj ESO-40
Терморегулятор поддерживает температуту в пределах 85°C
Кран для слива воды: есть
Габариты: 400x600x340 мм
Размер ванны: GN 1/1
Напряжение: 220 В
Мощность: 2,2 кВт
Объем: 2х8 л
Производитель:Kovinastroj, Словения