Миксер планетарный La Fesinea PM 7
Планетарные миксеры предназначены для взбивания и перемешивания продуктов различной консистенции. Миксер планетарный взбивает или перемешивает любые виды теста. Планетарный миксер La Felsinea PM7 имеет откидывающуюся головку. Во время работы планетарного миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. имеется защитный микровыключатель на голове миксера. Съемная дежа. Дежа, венчик и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик. Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере используется насадка-лопатка (биттер). Для перемешивания густого теста в планетарном миксере используется насадка-крюк (спиральная насадка). Миксер планетарный подходит для работы с тестом средней плотности (например, хлебное тесто - около 1 кг муки) и не предназначен для слишком густых смесей.
Мощность, кВт 0.28
Напряжение, В 220
Обьем дежи, л 7
Подьемная часть голова
Регулировка скорости плавная
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 240x410x425
Вес, кг 18.00
Диапазон скорости, об./мин. 75-660