Печь для пиццы на дровах ALFA PIZZA OPERA TOP

Печь для пиццы на дровах ALFA PIZZA OPERA TOP

Печь на дровах  – отличный вариант готовой к использованию печи для ресторана, пиццерии, кафе. Печь не требует монтажа. Ее легко внести в любое помещение. При необходимости, печь можно перевести в вертикальное положение, чтобы она могла пройти в дверной проём.Под печи выполнен из огнеупорного материала, а свод из специальной легированной стали. Для разогрева печи требуется в 2 раза меньше времени, по сравнению с печами, полностью выполненными из огнеупорного материала. Внутренний свод — из термостойкой, лёгкой и прочной нержавеющей стали. Печь  имеет варочную поверхность толщиной 5 см.

Технические характеристики

• Время нагревания 40 мин.
  Поверхность для приготовления 120 х 100 см.
  Количество пицц за раз 8
  Выпечка хлеба за раз 14 кг.
  Ширина устья печи 80.2 см.
  Высота устья печи 26 см.
  Расход дров 14 кг/ч
  Вес печи  260кг