Печь пароконвекционная Angelo Po FX101E2 – цена, описание. Купить Киев, Харьков - продажа | Интернет-магазин МассХолд
(066) 297-87-87
(098) 579-69-59
(093) 523-18-20
Печь пароконвекционная Angelo Po FX101E2

Печь пароконвекционная Angelo Po FX101E2

Артикул: FX101E2

Код товара: 8625314
Angelo Po
Отзывов: 0Отзывов: 0
Нет в наличии
Купить в рассрочку
Wishlist
В избранные

Compare
В сравнение

Действует программа лояльности!
Детали уточняйте у менеджера по телефону: (066) 297-87-87
Оплата товаров
  • наличными
  • через терминал и банковский перевод
  • оплата при доставке
Доставка
  • самовывоз
  • Новая Почта
  • Укрпочта
Самовывоз
  • Киев, Днепр, Харьков, Ивано-Франковск
  • самовывоз конкретной позиции уточняйте у менеджера
Гарантия
  • 12 месяцев

Печь пароконвекционная Angelo Po FX101E2

Angelo Po предложили принципиально новую линейку пароконвектоматов серии FX с новаторскими технологиями. В новых моделях использовано более 20 патентов, принадлежащих Angelo Po. Патенты распространяются как на чисто технологические аспекты: - способ генерации пара; - способ контроля влажности, так и инновации в области эргономики (новая конструкция замка, структура интерфейса управления) и программного обеспечения (новый интерфейс управления построенный на базе Linux). Пароконвектоматы прошли предварительное 2-х летнее тестирование в действующих бизнесах Германии и Австрии и одобрены профессиональными поварами, работающими в областях катеринга и ресторанного обслуживания.

Пароконвектомат Angelo Po FX101E2: Электрический нагрев. Вместимость - GN 1/1 х 10, противни 60х40 х 8. Условная производительность - 140 блюд. Плюс модель - уровень 2.

Особенности конструкции:

•    стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304; 
•    дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1,2 мм; 
•    широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см; 
•    электрические нагревательные элементы изготовлены из сплава 800 incoloy; 
•    газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316; 
•    турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L; 
•    подсветка камеры с помощью галогенной лампы; 
•    сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм; 
•    снимаемые без специального инструмента направляющие для противней; 
•    дефлектор-рассекатель отделяющей зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания; 
•    двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 Градусов; 
•    двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни; 
•    новая специальная рукоятка (EHO) открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях; 
•    мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижают непроизводительные потери тепла до минимума; 
•    специальные усиленные дверные прокладки из силикона; 
•    запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери ;
•    аппаратно-коммутационное отделение расположено с левой стороны и защищено от попаданий брызг воды (соответствие стандарту влагозащищенности IPX5); 
•    специальный сифон камеры печи исключает попадание воды из канализации даже при подключении без разрыва струи; 
•    регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304; 
•    непрямой нагрев через трубы теплообменника для моделей с газовым источником нагрева; 
•    горелка с модулятором расхода, функцией наддува, функциями автодиагности, автоматического повторного включения; 
•    прямой нагрев ТЭНами для моделей с электрическим нагревом.


Конвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 300 Градусов Цельсия. Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 250 Градусов Цельсия и контролем уровня влажности от 0 до 90%. Режим пара с температурой от + 30 до + 125 Градусов Цельсия. 

Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po FX101E2: 

Размеры печи, мм: 920x874x975    
Электропитание: 400V 3N 50-60 Hz    
Допустимый переключатель: 230V 3 50-60 Hz    
Номинальная мощность, кВт: 17,3    
Ток, А: 26 A (400V 3N) 43 A (230V 3)   
Размер дверного проема камеры, мм: 440x695    
Размеры камеры, мм: 645x650x755    
Количество гастроемкостей: 10 GN 1/1    
Расстояние между гастроемкостями, мм: 66    
Размеры гастроемкости, мм: 325x530x65    
Класс защиты: IPX5 

Добавьте свой отзыв или задайте вопрос
Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:




Просмотренные товары
Нашли дешевле? Получите скидку!
Нашли дешевле? Получите скидку!

x

Спасибо Вам за обращение!

Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.