Печь пароконвекционная GIORIK ЕСЕ 52
Печь пароконвекционная GIORIK ЕСЕ 52
Пароконвектомат с механической панелью управления ECE52 от ТМ GIORIK (Италия) оборудован удобными ручками для настройки режимов. Выпекание возможно с использованием трех режимов: пара, конвекции, а также пар плюс конвекция.
Устройство оснащено таймером времени, также предусмотрена возможность установки требуемых температурных режимов. Время: от 1 до 120 мин и функция бесконечность.
Продукция, которая проходит тепловую обработку, размещается на пяти уровнях, оснащенных универсальными направляющими для GN 1/1 и 600 х 400.
Технические характеристики
Мощность, кВт | 6,3 |
Температура приготовления пищи, С | 50-280°С |
Напряжение, В: | 380 |
Тип подключения: | электрический |
Назначение | гастрономический |
Щуп: | нет |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 870х730х640 |
Расстояние между уровнями, мм | 74 |
Количество уровней, шт | 5 |
Тип управления: | механическое |
*Мы работаем без НДС