Печь подовая FROSTY NES-24
Печь подовая FROSTY NES-24
Однокамерная подовая печь равномерно распределяет температуру внутри пекарной камеры и, благодаря этому, производит выпечку высокого качества. Подовые печи - это профессиональное оборудование, которое применяют в супермаркетах, пекарнях, ресторанах, в кондитерских производствах, на предприятиях общественного питания.
Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры. Нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, расположенных под днищем и сводом каждой камеры, обеспечивая постоянное равномерное распределение тепла. Противни загружаются в каждую секцию на под печи.
Дверца со смотровым окном из закаленного двойного стекла.
Под печи выполнен из металлического материала, позволяющего аккумулировать большое количество тепла. Рабочая камера печи выполнена из жаропрочной легированной стали.
Установить нужную температуру и отсчет времени, подачу звукового сигнала по окончании заданного времени, можно при помощи электронного пульта управления.
Конструкция подовой печи FROSTY дает возможность легкого доступа ко всем узлам для осмотра и технического обслуживания.
Профессиональная печь подключается к трехфазной сети с напряжением в 380 В.
Фасад выполнен из нержавеющей стали, корпус – из окрашенной стали.
Технические характеристики
- Количество камер, шт: 2.
- Количество уровней: 4.
- Размер противня, мм: 400х600.
- Внутренний размер камер, мм: 870х650х250.
- Диапазон температур, ºС: +35...+400.
- Тип пода: металлический.
- Смотровое окно: есть.
- Термометр: есть.
- Напряжение, В: 380.
- Мощность, кВт: 13,0.
- Габариты ДхШхВ, мм: 1220х840х1330.
- Производитель: Frosty (Италия).