Шкаф пекарский Арм-Эко ШПЕ 2Ч
Шкаф пекарский Арм-Эко ШПЕ 2Ч
Шкаф ШПЭ-2Ч комплектуется двумя независимыми пекарными камерами, что позволяет одновременно готовить несколько блюд при помощи разных технологий. При этом температуру для выпекания можно регулировать самостоятельно, выставляя значения от 50 °С до 300 °С. Сфера применения данного оборудования достаточно обширна. Эту модель можно использовать как для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий (пироги, рогалики, коржики, торты), так и для приготовления, разогрева и запекания других продуктов (мяса, рыбы, овощей). Полностью черный метал, покрытие полимерное.
- Номинальное напряжение питания - 380 В
- Номинальная частота тока - 50 Гц
- Номинальная потребляемая мощность - 10,4 кВт
- Тип тэнов шкафа пекарской - ТЭН-203А13/0,65 S220
- Тип регуляторов температуры - HU-30-M
- Тип регуляторов температуры под заказ - EGO
- Количество камер - 2 шт
- Содержание хлебных форм № 7 в одной камере - 24 шт
- Внутренние размеры камеры - 1000х800х180 мм
- Регулировка температуры - 50-300 °С
- Максимальная температура - 270 °С
- Время выхода на режим - 50 мин
- Габаритные размеры - 1290х900х1310 мм
- Масса - 310 кг
*Мы работаем без НДС