Сковорода промышленная электрическая Арм-Эко СЕ-0,25

• Промышленная сковорода СЭ-0,25 имеет номинальную площадь рабочей поверхности 0,25 м.кв., а объем 38 л.
• Максимальная рабочая температура 270С.
• Выход на максимальную температуру ― 15 минут
• . Для регулировки необходимой температуры предусмотрен терморегулятор.
• Сковорода промышленная, корпус частично из нержавеющей стали. Чаша сковороды изготовлена из нерж. стали.
• Производитель: Украина
• Размеры: д/ш/в, мм: 830*700*850
• Объем, л: 38
• Мощность Р, кВт: 5,0
• Напряжение U, В: 380
• Вес, кг: 115
• Температурный режим: 0...+270С

Сковороды электрические предназначены для быстрого и экономного приготовления жареных и тушеных блюд, а также приготовления блюд в кипящем жире: шницелей, отбивных, котлет, мясных рулетов, рыбы, мучных блюд и т. д. Емкость для жарки выполнена из чугуна, что гарантирует равномерное распределение и сохранение тепла, а также практически исключает пригорание продуктов. Специальная конструкция крышки предусматривает стекание конденсата в ванну. Фронтальная часть сковороды выполнена в виде открытой тумбы, для хранения кухонной утвари

Электрическая сковорода изготовлена из чугуна что позволяет получить хорошую степень готовки так как чаша имеет высокий запас теплопроводности.

Характеристики