Стол холодильный для пиццы Frosty PS900

Стол холодильный для пиццы Frosty PS900

Холодильный стол для пиццы Frosty предназначен для хранения пищевых продуктов, которые используют для приготовлении пиццы. Также стол может использоваться как для временного хранения и обработки продуктов питания, десертов, коктейлей, так и как отдельный элемент холодильного оборудования. Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят краст и укладывают начинку, а в охлаждаемой витрине хранится сама начинка. Это очень удобное и необходимое профессиональное оборудование на кухне любого ресторана, кафе, бара и больших предприятиях. Двухдверный стол изготовлен из нержавеющей стали, столешница выполнена из гранита, и поэтому гранитная поверхность облегчает работу с тестом. Каменная поверхность является более прохладной, менее скользкой и легко моющеюся. Отверстия внутри стола предназначены под гастроемкости 5хGN1/6.  Принудительное охлаждение, встроенный агрегат, электронный цифровой термостат, подогрев по контуру двери для устранения конденсата. Автоматическая оттайка и с автоматическим контролем температуры размораживания также ввтоматическое испарение конденсата. Самозакрывающаяся дверь с возвратным механизмом. Изоляция 50мм. Температура окружающей среды +33°C. Ножки из нержавеющей стали, которые регулируются по высоте
 

Технические характеристики:

• Тип охлаждения: динамическое охлаждение
• Температурный режим, °С.: +2…+8
• вместимость 5 GN1\6 или 7 GN1\9 (без гастроемкостей)
• 2 двери
• столешница - гранит
• Напряжение, В: 220В/1Ф
• Мощность, кВт: 0,17
• Габариты: мм.: Длинна 900,  Ширина 700, Высота 1080