Сыротерка Fama FTMC102

Сыротерка Fama FTMC102

Сыротерка для моцареллы Fama TMC FTMC 102 предназначена для мелкого натирания мягких сортов сыра, грибов и моркови в различных заведениях общественного питания. Сыротерка идеально подойдет для оснащения пиццерии, кафе, ресторана, столовых, супермаркетов, предприятий по обслуживанию банкетов и пищевых производств розничной торговли.Сыротерка для моцареллы представляет собой двигатель в защитном прочном кожухе и загрузочную воронку, которая вставляется в горловину рабочего узла. Непосредственное измельчение продукта осуществляется за счет вращения конуса с отверстиями. Конус закрывается крышкой с выходным отверстием в нижней части, что обеспечивает чистоту на рабочем столе кухни. корпус, загрузочный бункер и лоток - нерж. сталь, производительность - 50 кг/час, скорость - 1400 об/мин, диск для натирания 7мм в комплекте, 220 В

Технические характеристики