Термопроцессор с гастроемкостью и крышкой для Sous Vide Sirman
Термопроцессор с гастроемкостью и крышкой для Sous Vide Sirman
Название Sous Vide (произносится Су Вид) французского происхождения и буквально означает “в вакууме”. Sous Vide представляет собой технику приготовления пищи, в которой главное условие – это тщательный контроль над температурным режимом. Этот метод называют также “низкотемпературной готовкой”, потому что пища готовится при температуре, которую обычно имеют блюда при подаче к столу.
Технические характеристики
- Габаритные размеры – 530*325*200 мм
- Структура из нержавеющей стали
- Гастроемкость GN 1/1 гл 200
- Крышка с вырезом под SoftCooker
- Объем 28 л
*Мы работаем без НДС