Тестомес PRISMAFOOD IBM 15

Тестомес PRISMAFOOD IBM 15

Тестомес спиральный предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; голова тестомеса стационарная; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали. Машины укомплектованы таймером и колесами.

Технические характеристики:
односкоростной
дежа несъемная, нерж.сталь - 16 л.
max. загрузка тесто - 12 кг.
скорость вращения 90 об/мин., таймер
корпус: сталь-эмаль, на колесах