Тестомесильная машина IMR 42 GGF
Тестомесильная машина IMR 42 GGF
Высококачественное оборудование итальянского производства. Необходимая техника для замеса слоенного, крутого, дрожжевого теста разной консистенции. Аппарат очень популярен в работе поваров на кухне ресторана, пиццерии, заведений хлебобулочной/кондитерской выпечки. Производительность кухонного аппарата составляет 140 кг за час. Выход теста 38 кг при емкости рабочего резервуара 42 литра. Машина оснащена аварийным выключателем (красного цвета), расположенным на главной панели. Кнопка служит блокировщиком вращения спирали и дежи. Для старта работы агрегата следует повернуть аварийную кнопку и нажать пуск. Оборудование оснащено таймером.
Технические характеристики
Объем дежи, л: | 42 |
Вес, кг | 126 |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 490х860х730 |
Выход теста, кг: | 38 |
Производительность | 140 кг/ч |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 2 |