Шкаф шокового охлаждения/заморозки SIRMAN Dolomiti 10 Gelateria
Шкаф шокового охлаждения/заморозки SIRMAN Dolomiti 10 Gelateria
Шоковый охладитель Dolomini имеет широкую сферу применения на небольших предприятиях общественного питания и торговли, прост в использовании. Корпус целиком выполнен из нержавеющей стали. Охлаждение, как до температуры выше нуля, так и до температуры ниже нуля с ее поддержанием. Система распространения вентиляции во избежание порчи продуктов. Уплотнение двери для предотвращения блокированию.Программирование.Soft режим. Подогреваемый щуп.
Технические характеристики:
Эффект охлаждения: от +70 до +3°C, 90 мин (до 25 кг продукта)
Эффект замораживания: от +70 до -20°C, 240 мин (до 15 кг продукта)
Газ: R404A
Количество гастроемкостей GN 2/3: 10 шт
Объем: 206 л
Вес: 185 кг
Напряжение: 220 В
Мощность:1.775 кВт
Габаритные размеры внешние: 750x750x1500
Габаритные размеры внутренние: 630х430х760