Пн-Пт с 09:00 до 18:00,
Сб с 10:00 до 14:00, Вс- выходной

Аппарат шоковой заморозки Cooleq CQF-5

Нет в наличии
0
Код Товара: 101208
Артикул: CQF-5
87424 грн.

Аппарат шоковой заморозки Cooleq CQF-5

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 предназначен для охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные органолептические характеристики продукта остаются без изменения, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте.

 Удобная и универсальная камера заморозки дает возможность использовать противни 40х60 см с глубиной 4см - 5шт, или с глубиной 6,5см - 3шт. Так же можно использовать популярные гастроемкости стандарта GN 1/1 с глубиной 4см - 5шт, и с глубиной 6,5см - 3шт.

·         Максимальная скорость шокового охлаждения достигается при массе продуктов до 20 килограмм

·         Шкаф шоковой заморозки легко справится с горячими продуктами температурой до 70ºС

·         Период охлаждения продуктов до +3 градусов составляет полтора часа, что не дает микроорганизмам размножиться и нанести какой-либо вред вкусовым качествам и срокам хранения

·         Термощуп, входящий в комплектацию, дает идеальный контроль за температурой внутри шкафа, которая выводится на экран системы управления

·         Корпус и основные поверхности изготавливаются из нержавеющей стали, абсолютно безвредной и крайне простой при эксплуатации и чистке

·         Ножки настраиваются по высоте раздельно для абсолютно ровной установки на любом полу

Технические характеристики

  • Ширина, мм: 800. 
  • Длина, мм: 800. 
  • Высота, мм: 930. 
  • Количество уровней, шт: 5.
  • Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 20. 
  • Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 15. 
  • Мощность, кВт: 0,86. 
  • Напряжение, В: 220. 
  • Хладагент: R404A.
  • Вес, кг: 130.

     

*Мы работаем без НДС

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Рекомендуемые товары
icon_viber Viber icon_teleg Telegram icon_email Написать на почту icon_callback Заказать звонок