Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5L
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5L
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Оборудование работает на хладагенте R404a.
В комплект поставки входит термощуп.
Особенности:
- Тип охлаждения: вентиляция
- Оттайка вручную
- Автоматическое испарение воды
- Компрессор: SECOP SC21CL
- Контроллер: EVCO EVK802
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 38 °C
- Термозоляция толщиной 70 мм
Дополнительные характеристики:
- Максимальная глубина гастроемкости: 65 мм
- Габариты камеры: 660x640x400 мм
Технические характеристики
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 18 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 14 кг |
Количество уровней | 5 |
Гастроемкости GN 1/1 | |
Противни 60х40 см | |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.8 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 815 мм |
Высота | 1055 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Страна-производитель | Китай |
*Мы работаем без НДС